Sup Baso Cumi
Bahan Baso:
500gr cumi, cuci bersih
100 gr tepung sagu
5 sendok makan kapur sirih
1 putih telur ayam
1 sendok teh garam
Bahan Sup:
3 buah udang sedang
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
1 ikat sawi hijau, potong-potong
50 gr soun, rendam air hingga lunak, tiriskan
2 liter air
1 sendok makan [...]


